현대인에게 만성 피로, 피로 등은 낯설다는보다 오히려 익숙한 단어입니다. 누구나 한번은 일상에서 피로를 느끼기 때문입니다. 그래서 특히 무리한 활동을 하지 않았는데 피로가 지속돼도 큰 문제라고 생각 없이 그냥 넘어가는 경우가 많습니다. 그러나 운동과 무리한 신체 활동을 하지 않고 충분한 잠 등의 휴식을 취하는 등 이유 없이 피로가 지속되면 만성 염증을 의심하고 볼 필요가 있습니다. 그래서 이번의 포스팅에서는 만성 염증이란 무엇인가, 그리고 피로 회복 식품으로는 무엇이 권장되는지까지 함께 보려고 합니다. 만성 염증
염증은 신체 면역 반응의 일종으로 외부에서 들어오는 유해 물질(균, 바이러스 등)에 대응하기 위해서 우리 몸이 스스로를 보호하기 위한 작용입니다. 그런데 체내 염증이 사라지지 않고 지속적으로 쌓여서 체내의 염증 수치가 높아지면 만성 염증으로 이어집니다. 만성 염증은 혈관을 타고 이동하면서 다양한 신체 기관을 공격하고 조금씩 헐고 만성적인 피로감을 느끼게 하는 것입니다. 또 지속하는 만성적인 피로는 체내 활성 산소를 증가시키고 염증 발생 가능성을 높입니다. 즉, 염증과 피로는 악순환에 빠지고 말았습니다. 즉 만성 피로가 계속되고 피로 회복의 음식을 찾자면 우선”염증”에 대해서 인지하고 이를 해소하는 관리에만 초점을 맞춰야 한다고 말합니다. 피로 회복 식품:강황
피로 회복을 위해서 염증을 관리하려면 여러가지 방법이 있습니다. 그 중에서 피로 회복 식품으로서 염증에 좋은 식품을 꾸준히 섭취할 것을 권하고 싶은데요. 피로 회복 식품으로서 염증에 좋은 음식을 착실하게 섭취하면 염증 제거에 도움이 되기 때문입니다. 이에 권장되는 피로 회복 식품으로는 주로 마늘이나 양파, 블루베리, 녹차, 울금 등 항산화 물질이 풍부한 음식이 대표적입니다.
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다이하쿠미러,챠+앵구스플래시
그 중에서도 오늘은 우콘에 집중하고자 합니다. 울금은 우리가 즐기는 카레의 안에서 누런 성분에서 다수의 학술 연구를 통해서 항산화 작용이 뛰어나며 항 불길과 항암까지 연결 염증 관리에 유용하다고 알려지고 있습니다. 이는 모두 울금 중인 폴리페놀 성분인 카큐밍의 덕분이에요. 실제로 이런 카큐밍의 항염 작용은 방송을 통해서도 알려지면서 화제가 되고 있습니다. 다수의 건강 방송 프로그램에서 중년 방송인이 염증 관리 때문에 섭취하고 있다는 것 때문에 사람들이 보다 관심을 가지고 있습니다. 체내 염증 관리:강황 카큐밍에 주목
미국 사우스 캐롤라이나 대학 연구 팀이 치른 “식품과 염증 반응”이라는 제목의 연구에서, 소염 효과가 높은 45식품의 항염 지수를 비교했습니다. 그 결과 45식품 중에서 “심황”이 가장 뛰어난 작용을 나타낸 것이 확인되었습니다. 그 결과 연구진은 우콘의 강력한 항염 작용은 우콘 중인 폴리페놀 성분인 “카ー 규민”에 있다고 언급했습니다.이 카ー큐밍이 인체의 다양한 건강 관리에 긍정적 영향을 미친다는 연구 결과는 4,700여건을 넘고 있습니다.이번의 포스팅에서 지속하는 만성 피로 극복과 관련된 시간이어서 피로와 카ー 규민의 관계성을 분석한 SCI급 임상 논문 자료를 보려고 합니다. 카ー 규민 임상 연구 BioMed Research International Volume(2018). 9159281, 10
SCI수준의 “BioMed Research International”학술지에 2018년에 등록된 임상 시험입니다. 위 논문에서는 주 6회 이상의 가벼운 음주를 즐기고, 간의 피로와 염증 반응이 나타난 상태의 성인 남성을 대상으로 했습니다. 시험 대상자로 8주 카큐밍을 섭취시킨 뒤 섭취 전후를 비교했습니다. 비교 결과 혈중에서 항산화 효소인 SOD와 GHS(글루타티온 과산화 아 아제)수준은 증가하고 반대로 염증 인자인 IL-6(Inter Lekin-6)은 감소했습니다. 이런 시험 결과는 카큐밍의 뛰어난 항산화 작용 덕분에 체내 활성 산소는 감소하고 피로에 의한 염증 매개 물질도 감소로 이어졌다고 볼 수 있습니다. ● 카큐밍 흡수율의 보완이 필요
그런데 커큐민은 입자가 큰 편에서 물에 녹지 않는 지용성 특성을 가지고 있는데, 이러한 특성으로 인해 수용성인 체내 세포막을 통과하기 어렵고 체내 흡수율과 생체 이용률이 낮다는 단점을 가지고 있습니다. 더불어 간에서의 대사 속도가 빠르고 실질적으로 체내 흡수되는 양은 1%에 불과합니다. 그래서 커큐민은 단순히 섭취량에 집중하기보다는 체내 흡수율을 높인 형태로 섭취하는 것이 바람직합니다. 흡수율 높인 형태 ‘미셀화 커큐민’
이에 있어서, 요즘은 카큐밍의 흡수율을 높이고 섭취하기 위해서 많은 기술이 적용되었습니다. 최근 관련 전문가들은 체내 흡수율을 높이기 위해서 1단계 미셀화 기술의 적용, 2단계 피페린 성분이 포함된 2세대 미셀화 카큐밍을 섭취하도록 권장하고 있습니다. 미셀화 커큐민 Molecular Nutrition&food Research(2014)58, 516-527Planta Medica(1998)64:353 356Phytotherapy Research(2021)35:4605– 4615
한 세대
미셀화 카큐밍는 입자의 크기를 매우 작은 분할하고 미셀 구조를 형성하고 수용성으로 바꾸고 흡수율 문제를 개선한 독일의 미셀화 기술이 적용된 형태입니다. 제1세대 미셀화 카큐밍과 일반 카큐밍의 실제의 흡수율을 비교한 임상 연구에서도 일반 분말 카큐밍과 비교하고 생체 이용률(AUC기준)145배, 혈장 내 최고 농도(CMAX)기준 455배 높은 흡수율이 나타났습니다. 피로 회복과 관련이 깊은 간의 건강을 생각한다면 같은 양을 먹었을 때 흡수율이 455배나 차이가 있으므로, 더 높은 것을 먹는 게 좋겠죠. 두 세대
아나스_알하즈,챠+앤스플래시
제2세대 미셀화 카큐밍은 제1세대 카큐밍에 피페린 성분을 추가했습니다. 피페린은 카ー큐밍의 생체 이용률 향상에 도움이 된 후춧가루 엑기스로, 그것 자체만으로도 면역 조절이나 항염, 항균 등에도 효율이 높습니다. 카큐밍과 기능이 비슷해서 흡수 촉진도 카큐밍의 배합에 최적입니다.제2세대 미셀화 카큐밍도 건강한 성인을 대상으로 흡수율을 비교한 임상 연구가 존재합니다. 상기의 연구에서는 카큐밍 섭취 군과 카큐밍+피페린 섭취 군으로 나뉘고 결과를 비교했습니다. 그 결과 카큐밍의 단일 섭취와 비교하여 카큐밍+피페린 섭취 무리가 CMAX기준 30배, AUC기준 20배 많았습니다. 카ー 규민과 피페린을 동시 섭취하면 생체 이용률은 2000%증가하고 IL-6, TNF-a등 염증 수치는 낮아졌다고 밝혔습니다. 포스팅 마무리oscar the keys, 처출 앤 스플래시특별한 이유 없이 충분한 휴식에도 개선되지 않는 피로감은 만성 염증이 줄지 않는 피로는 만성 염증의 신호 있을 가능성이 있습니다. 그래서 만성 피로가 계속될 경우 피로 회복 식품으로서 염증 개선에 도움이 되는 음식을 섭취할 관리의 첫걸음이 될 가능성이 있습니다. 다양한 염증 관리 식품 중에서도 최근 주목 받고 있는 우콤카큐밍를 오늘 본 내용을 바탕으로 흡수율을 높이고 선택할 수 있기를 바라면서, 이것으로 마치겠습니다. 감사합니다![계속 확인합시다!] 피로감을 해소할 기력 충전으로는 보양식을 섭취하는 것도 방법이 됩니다.이어서 아래 포스팅 내용도 확인해보세요~!기력 보충 식품, 기력 없을 때 회복에 권장되는 것?평소보다 기력이 없을 때는 식욕은 물론 체력이 떨어지는 기분이 듭니다. 게다가 이 상태는 계속되었으면 좋겠어… m.blog.naver.com기력 보충 식품, 기력 없을 때 회복에 권장되는 것?평소보다 기력이 없을 때는 식욕은 물론 체력이 떨어지는 기분이 듭니다. 게다가 이 상태는 계속되었으면 좋겠어… m.blog.naver.com기력 보충 식품, 기력 없을 때 회복에 권장되는 것?평소보다 기력이 없을 때는 식욕은 물론 체력이 떨어지는 기분이 듭니다. 게다가 이 상태는 계속되었으면 좋겠어… m.blog.naver.com